遵化市栗老头板栗种植专业合作社

Recipes

板栗传统食谱

板栗牛肉养生粥

点击:发布日期:2022-03-30作者:遵化市栗老头板栗种植专业合作社


    原料:速冻鲜板栗仁610粒、牛肉50克、红枣58

糯米泡发50克、燕麦泡发50克。

调料:盐2克、鸡精少许

做法:

1.将牛肉、板栗分别切丁;

2.将牛肉丁放入水锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫;

3.将切丁的材料倒入高压锅中,上盖煮15分钟;

4.待高压锅冷却后开盖,将糯米、燕麦倒入锅

内,上盖继续煮至高压锅上汽后5分钟即可关火。

5.加盐、鸡精调味即可。





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