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原料：鲜板栗15粒、莲藕1个、枸杞少许、红枣少许。
调料：冰糖50克、水1000毫升。
做法：
1．板栗煮沸去皮备用或用解冻后速冻板栗仁，莲藕切片备用。
2．把冰糖敲碎，枸杞子洗净备用；
3．把上述材料除枸杞子外都放入水中，用大火煮沸后转小火加盖子炖45分钟；
4．出锅前添加洗净的枸杞，见开即可出锅。
原料：鲜板栗15粒、莲藕1个、枸杞少许、红枣少许。
